Descrizione

L’erba aromatica per eccellenza in Liguria, protagonista si tutte le cucine viene coltivato su un appezzamento di 6000 mq con una produzione pari a 30.000 kg. Interamente coltivato con l’utilizzo della lotta biologica integrata per combattere afidi e parassiti, mantiene tutte le sue proprietà organolettiche e anzi vengono esaltate.